Kakkuja, keksejä, piirakoita ja suklaita...eli sokeria! Tervetuloa makeaan blogiini! Olen tamperelainen opiskelija, kahden lapsen äiti (poika 01/03 ja tyttö 01/04) ja innokas harrastelijaleipuri. Blogistani löytyy omaksi ja muiden iloksi leivottuja herkkuja, joihin moneen olen saanut idean muiden blogeista. Myös minun tekeleistäni saa vapaasti ottaa mallia.
Kaikkia muita päihteitä karttavana toivotan kaikki täten hankkiutumaan kanssani sokerihumalaan: Let's get high on sugar! 
-Raisa
Minuun saat yhteyttä tässä osoitteessa:
Cakes.SugarMama@gmail.com
Voileipäkakkujen kanssa samoihin juhliin lähti myös makeita kakkuja. Ensimmäisenä tässä mansikkaiset kermakakut.
Koristeet pakkasin mukaan erikseen, etteivät sulaisi kakkujen päällä.
Kummassakin kakussa oli:
- 6 munan pohja
- kostutus sitruunalimsaa
- täytteenä mansikkamousse
- pursotukset flora vispiä
- mansikoita päällä yhteensä noin 1,5 litraa
- koristeet kokonaan sokerimassaa, lyyrana kultaiset nomparellit
Mansikkamousse (yhteen kakkuun)
- 2 prk flora vispiä (5 dl)
- 500 g pakastemansikoita soseutettuna
- 4 liivatelehteä
- sokeria maun mukaan (laitoin tomusokeria)
Kerrankin olin tyytyväinen kakkujen ulkonäköön, jopa pursotukset sujuivat ongelmitta! Toivottavasti kakut myös maistuivat juhlaväelle.
|
|
*click*
Minkä laisella tyllalla olet noi reunat pursottanut....
Tosi nätit.
Make: Olen pursottanut ne isolla lehtityllalla. Minun ja ilmeisesti monen muunkin bloggaajan suosikkitylla noihin reunapursotuksiin. :)