Pikkuveljen ristiäisiä ja isoveljen 3-vuotissynttäreitä juhlittiin yhtä aikaa ja tein molemmille kakut.

Junakakku / Train Cake

  • 4 munaa 24 cm
  • kinuskimousse + vadelmia
  • kostutus vadelmalimsaa
  • raiteet Omar-karkeista ja pikeeristä
  • juna eri makuisista massoista
  • kinuskikuorrutus
  • pursotukset flora vispiä + rahkaa

Ristiäiskakku / Christening Cake (gluteeniton)

  • 2 x gluteeniton käärispohja
  • valkosuklaamousse + lemon curd
  • mansikkamousse + valkosuklaarouhe
  • kostutus sitruunalimsaa
  • pursotukset flora vispiä + rahkaa
  • koristeen alla valkosuklaarouhetta
  • koriste sokerimassaa

Tein juhliin myös pikkuleipiä, mutta ne jäivät näköjään kuvaamatta.

Onnea Ville ja Riku!