Tämä kakku tilattiin 50-vuotisjuhliin heinäkuussa.

  • 8 munan vaalea pohja
  • sitruunamousse (2 prk flora vispiä + 3-4 rkl lemon curdia)
  • tuoreita mansikoita
  • pursotukset flora vispiä + maitorahkaa (osa värjätty keltaiseksi, näkyy huonosti kuvissa)
  • auringonkukat sokerimassaa (menivät helteessä kaikki rikki...)
  • kullanvärisiä sokerihelmiä

Mukaan lähti myös koristeltuja pikkuleipiä. Mansikkapikkuleivissä lemon curd -täyte.