Kakkuja, keksejä, piirakoita ja suklaita...eli sokeria! Tervetuloa makeaan blogiini! Olen tamperelainen opiskelija, kahden lapsen äiti (poika 01/03 ja tyttö 01/04) ja innokas harrastelijaleipuri. Blogistani löytyy omaksi ja muiden iloksi leivottuja herkkuja, joihin moneen olen saanut idean muiden blogeista. Myös minun tekeleistäni saa vapaasti ottaa mallia.
Kaikkia muita päihteitä karttavana toivotan kaikki täten hankkiutumaan kanssani sokerihumalaan: Let's get high on sugar! 
-Raisa
Minuun saat yhteyttä tässä osoitteessa:
Cakes.SugarMama@gmail.com
Ensimmäistä kertaa maistoin kurpitsaa, saatikka kurpitsapiirakkaa. Hyvää oli! 
Tämä oli näköjään ainoa kuva, minkä otin... Eipä tämä tosin mitenkään erikoiselta näyttänytkään.
Kurpitsapiirakka
Pohja:
- 100 g margariinia
- 1 dl sokeria
- 1 muna
- 3 dl jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
Täyte:
- 3 munaa
- n. 5 dl kypsää kurpitsaa soseena
- 1,2 dl kuohukermaa
- 1,2 dl sokeria (joko tavallista tai fariinisokeria, itse laitoin fifty-fifty)
- mausteita: kanelia, inkivääriä... (laitoin piparkakkumaustetta)
- Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia.
Kävin läpi monia reseptejä netissä ja tämä oli niistä tekemäni oma sovellus. Usein pumpkin pie tarjoillaan kermavaahdon kanssa, mutta tämä maistui kyllä todella hyvältä ihan sellaisenaankin. Tätä teen toisenkin kerran!
|
|
*click*
