Kakkuja, keksejä, piirakoita ja suklaita...eli sokeria! Tervetuloa makeaan blogiini! Olen tamperelainen opiskelija, kahden lapsen äiti (poika 01/03 ja tyttö 01/04) ja innokas harrastelijaleipuri. Blogistani löytyy omaksi ja muiden iloksi leivottuja herkkuja, joihin moneen olen saanut idean muiden blogeista. Myös minun tekeleistäni saa vapaasti ottaa mallia.
Kaikkia muita päihteitä karttavana toivotan kaikki täten hankkiutumaan kanssani sokerihumalaan: Let's get high on sugar! 
-Raisa
Minuun saat yhteyttä tässä osoitteessa:
Cakes.SugarMama@gmail.com
Ihana Tuure-poika täytti 2 vuotta ja juhlissa herkuteltiin suklaisella muumikakulla. 
Pohja:
- 2 tummaa kääretorttupohjaa leikattuna neljään osaan
Tummasuklaa-vaahtokarkkitäyte:
- 5 rkl ruokakermaa
- 200 g valkoisia vaahtokarkkeja
- 200 g tummaa suklaata
- 1 prk Flora vispiä
Valkosuklaa-vaahtokarkkitäyte:
- 5 rkl ruokakermaa
- 200 g vaaleanpunaisia vaahtokarkkeja
- 200 g valkoista suklaata
- 1 prk Flora vispiä
Suklaa-vaahtokarkkitäytteet valmistetaan samalla tavalla:
- Kuumenna kermaa ja vaahtokarkkeja kattilassa, kunnes vaahtokarkit ovat sulaneet. Lisää paloiteltu suklaa ja sekoita, kunnes suklaa sulaa. Anna seoksen jäähtyä sillä aikaa, kun vaahdotat vispin. Sekoita vaahto jäähtyneeseen suklaa-vaahtokarkkiseokseen. (Täytteet kehittelin aiemmin näihin leivoksiin.)
Vaniljainen vadelmatäyte:
- 1 prk Flora vanillaa
- 1 prk vaniljarahkaa
- n. 3 dl soseutettuja vadelmia
- 4 liivatelehteä
Kuorrutus:
- 600 g vihreää marsipaania
- marsipaanin alla kerros vaahdotettua suklaaganachea
Koristeet:
- hahmot sokerimassaa
- puut vaahdotettua suklaaganachea
- syksyn lehtiä Ullanunelmasta
- "lätäkkö" kimallegeeliä
Muumipeikko on ahkerasti haravoinut tilaa sankarin nimelle ja iälle...
Ilkikurinen Pikku Myy on hypännyt suoraan vesilammikkoon ja roiskuttanut vettä ympäriinsa 
Nipsu-parkaa kolea syksyinen sää viluttaa ja korviin meinaa mennä vettä sateenvarjosta huolimatta 
Kakun sivuilla käyskentelevät Muumimamma ja -pappa...
...sekä Niiskuneiti ja Mörkö (alias "Pejottava Hiiviö", kuten siskontyttöni pienenä tätä kutsui).
Päädyissä värisevät Hattivatit.
5-vuotias tyttäreni auttoi asettelmaan lehdet puihin. Kiitos avusta , Marian!
Silvottu Muumilaakso...
Toivottavasti kakku kelpasi sekä ulkonäöltään että maultaan!
Onnea vielä "nallekarhu" Tuurelle ja kiitos kivoista juhlista!!! 
|
|
*click*
Makuja on niin monia ja erilaisia, sanompa tähän, että makuaisioista ei voi kiistellä! =)
Ps. Tuure on aivan ihana nimi!! =)
Ilo ja ruska tulevat mieleen !
Ja Leenalle vielä, että kyllä, nuo hahmot on tehty piparimuoteilla. Tosi kätevää, kun saa nuo kaikki yksityiskohdatkin niillä helposti oikeille paikoilleen!
Kiitos viimeisestä...oli tosi kiva nähdä! Blogisi olikin minulle ihan uusi tuttavuus. Mukavaa tutustua ihan uusiin blogeihin ja niiden pitäjiin :)
Mukavaa joulun odotusta Sinullekin!
Minullekin uusi tuttavuus tämä blogisi, en ainakaan äkkiä muista täällä ennen käyneeni, mutta jatkossa varmasti vierailen! Linkitän sut saman tien :) Mukava oli tavata, ehkä nähdään toistekin!
Oli Krisse työn ja tuskan takana, että sain edes nuo kirjaimet ehjinä kakkuun, en minäkään vielä osaa niitä muotteja käyttää. Vinkkeinä olen saanut, että antaa niiden kuivua hetken ja cmc:n pitäisi auttaa, mutta enpä ole niillä konsteilla paljon parempaa tulosta saanut aikaan. Harjoitusta, harjoitusta...