Juhannukselle tuli tehtyä kolme eri kakkua, kolmelle eri porukalle.

Kakku nro 1

Kakku nro 2

Kakku nro 3

Kahvinmakuinen hyydykekakku (kakku nro 1)

  • kääretorttupohja
  • cappuccinomousse (Blå Band)
  • kahviliköörimousse
  • koivu sokerimassaa + koristelugeeliä
  • alareunassa kahvipapuja

Suklaa-espressokakku (kakku nro 2)

Englanninkielinen ohje täällä. Lisään myöhemmin suomeksi käännetyn ohjeen, johon tein omia muutoksia.

Mansikkainen caipirinhakakku (kakku nro 3)

  • kääretorttupohja
  • caipirinhamousse
  • mansikkamousse
  • tuoreita mansikoita
  • reunus Fazerin sinistä