Vanhempani ovat ulkomailla ensi sunnuntaina, joten vietimme isänpäivää heidän luonaan jo viime viikonloppuna. Lahjaksi veimme -yllätys, yllätys- isänpäiväkakun!

Yleensä kakkuideoita pursuaa niin, ettei osaa päättää minkälaisen milloinkin tekisi, mutta nyt kaiken halloweenleipomisen jälkeen pää tuntui olevan aivan tyhjä... Onneksi mieleeni muistui tämä Teresan upea kakku, jota koristi "kuva" hänen isästään ja lapsistaan. Siitä se ajatus sitten lähti! Harmikseni kakusta ei kyllä viime hetken koristelujen takia tullut ihan sen näköistä kuin olisin toivonut. Tekstiä aloin kirjoittaa ihan väärästä kohtaa ja kermakin loppui kesken, mitä yritin peittää sekalaisella kukka- ja lehtikasalla...

Kuvassa siis isäni lastenlastensa kanssa. Vasemmalla minun muksuni ja oikealla siskoni lapset.

Kakussa oli täytteenä diplomaattikermaa, mangokuutioita, mansikoita ja vadelmia sekä sipaisu lemon curdia. Pursotukset myös diplomaattikermaa, koristeessa sekä marsipaania että sokerimassaa. Hyvältä maistui!

Hyvää isänpäivää vaarille Japaniin!