Kakkuja, keksejä, piirakoita ja suklaita...eli sokeria! Tervetuloa makeaan blogiini! Olen tamperelainen opiskelija, kahden lapsen äiti (poika 01/03 ja tyttö 01/04) ja innokas harrastelijaleipuri. Blogistani löytyy omaksi ja muiden iloksi leivottuja herkkuja, joihin moneen olen saanut idean muiden blogeista. Myös minun tekeleistäni saa vapaasti ottaa mallia.
Kaikkia muita päihteitä karttavana toivotan kaikki täten hankkiutumaan kanssani sokerihumalaan: Let's get high on sugar! 
-Raisa
Minuun saat yhteyttä tässä osoitteessa:
Cakes.SugarMama@gmail.com
Pyöreitä täyttävä nainen toivoi syntymäpäiväkakkuunsa jotakin kuvastamaan hänen ja miehensä harrastusta, kilpatanssia. Päädyin tekemään tanssiparin tuntomerkkien perusteella.
- 4 munaa 24 cm
- diplomaattikreemi + mansikoita, vadelmia ja mustikoita
- kostutus sitruunalimsaa
- pursotukset flora vispiä + rahkaa
Voileipäkakku
- grahampaahtoleipää 15 siivua
- kostutus laktoosittomalla maitojuomalla
- savulohitäyte 2 väliä
- raejuusto-munavoi 2 väliä
- kuorrutus: 200g kylmäsavulohituorejuustoa + 100g maustamatonta tuorejuustoa
- koristeina isoja katkarapuja, kurkkua ja herneenversoa
Lohitäyte:
- n. 200g savulohta
- 200g ruohosipulituorejuustoa
- 150g creme fraichea
- n. 1 rkl valkosipulimajoneesia
- sitruunapippuria
- sitruunamehua
Raejuusto-munavoi:
- 100g voita
- 200g raejuustoa
- 5 munaa
- suolaa
- silputtua herneenversoa
Toivottavasti kakut maistuivat!
|
|
*click*
