Kakkuja, keksejä, piirakoita ja suklaita...eli sokeria! Tervetuloa makeaan blogiini! Olen tamperelainen opiskelija, kahden lapsen äiti (poika 01/03 ja tyttö 01/04) ja innokas harrastelijaleipuri. Blogistani löytyy omaksi ja muiden iloksi leivottuja herkkuja, joihin moneen olen saanut idean muiden blogeista. Myös minun tekeleistäni saa vapaasti ottaa mallia.
Kaikkia muita päihteitä karttavana toivotan kaikki täten hankkiutumaan kanssani sokerihumalaan: Let's get high on sugar! 
-Raisa
Minuun saat yhteyttä tässä osoitteessa:
Cakes.SugarMama@gmail.com
Ystäväni tuli myös vihdoin ihmisen ikään (eli täytti 30 
) ja lahjoin häntä näillä muffinsseilla. Ohjeen löysin täältä. Lisäsin jokaisen muffinssin sisään lusikallisen lemon curdia ennen paistoa ja pursotin valmiiden muffinssien päälle sly-paketista saamaani suklaamoussea. Nam!
Kevyet Suklaamuffinit 12kpl
3 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
25g sulatettua margariinia
1 muna
1 1/2 dl vahvaa kylmää kahvia
Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa munan rakenne rikki ja lisää kahvi. Lisää muna-kahviseos ja sulatettu margariini kuiviin aineisii ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteessa n. 12min.
Onnea Elina!
|
|
*click*
