Kakkuja, keksejä, piirakoita ja suklaita...eli sokeria! Tervetuloa makeaan blogiini! Olen tamperelainen opiskelija, kahden lapsen äiti (poika 01/03 ja tyttö 01/04) ja innokas harrastelijaleipuri. Blogistani löytyy omaksi ja muiden iloksi leivottuja herkkuja, joihin moneen olen saanut idean muiden blogeista. Myös minun tekeleistäni saa vapaasti ottaa mallia.
Kaikkia muita päihteitä karttavana toivotan kaikki täten hankkiutumaan kanssani sokerihumalaan: Let's get high on sugar! 
-Raisa
Minuun saat yhteyttä tässä osoitteessa:
Cakes.SugarMama@gmail.com
Vierailimme ystäväperheen luona alkuviikosta ja veimme tuliaiseksi charlottakakun. Halusin tehdä jotain nopeaa ja helppoa, mutta en kuitenkaan tavallista kääretorttua, joten lotta oli hyvä vaihtoehto.
Tein peruskääretortun, jonka väliin laitoin itse tekemääni hivenen kirpeää omenahilloa sekä valkosuklaatäytettä. Vuorasin pyöreän kulhon torttuviipaleilla ja kaadoin päälle loput täytteestä. Ylijääneistä torttuviipaleista tein täytteelle vielä kannen (eli kakulle pohjan). Kuorrutin kakun valmiiksi kaulitulla marsipaanilevyllä. Olisi pitänyt levittää marsipaanin alle kermavaahtoa tms., jotta viipaleet eivät olisi erottuneet...
Omena-valkosuklaatäyte
- 1 prk Flora vanillaa
- 1 prk vaniljatuorejuustoa
- n. 1,5 dl omenahilloa
- 100 g valkosuklaata
- 2 liivatelehteä
Ennen kuorrutusta
Päällä harjoitusruusu...
Näkymä sisuksista
Hyvää oli! 
|
|
*click*
