
Kakkuja, keksejä, piirakoita ja suklaita...eli sokeria! Tervetuloa makeaan blogiini! Olen tamperelainen opiskelija, kahden lapsen äiti (poika 01/03 ja tyttö 01/04) ja innokas harrastelijaleipuri. Blogistani löytyy omaksi ja muiden iloksi leivottuja herkkuja, joihin moneen olen saanut idean muiden blogeista. Myös minun tekeleistäni saa vapaasti ottaa mallia.
Kaikkia muita päihteitä karttavana toivotan kaikki täten hankkiutumaan kanssani sokerihumalaan: Let's get high on sugar! ![]()
-Raisa
Minuun saat yhteyttä tässä osoitteessa:
Cakes.SugarMama@gmail.com

Kävimme eilen ensimmäistä kertaa katsomassa pientä Lauri-vauvaa (ja koko perhettä tietysti!) ja viemisinä oli tietenkin vaaleansinisävyinen kakku. Tätä kakkua oli ihana tehdä, vauvoille kun voi tehdä kaikkea söpöä ja hempeää..=)
Kakussa on neljän munan pohja, jonka paistoin 20 cm vuoassa. Väleissä vaahtokarkkikreemi + mansikkasose ja mango-passionmousse. Reunakalvot ovat tosi käteviä kakun kokoamisessa. Tässä kakku on ollut yön yli kylmässä kalvojen ja vuoan sisällä.

Sitten vain kakku kumotaan oikein päin ja aloitetaan koristelu.

Ennen koristelua kuorrutin koko kakun kevyesti vaahtokarkkikreemillä. Päälle tein sokerimassasta ruudullisen ympyrän ja reunat pursotin Flora vispillä.

Koristeet ovat kaikki sokerimassaa. Palikoita oli tosi mukava tehdä, idean sain KakkuHelmen Pialta (kiitos!=)). Tein vielä elämäni ensimmäisen nallen palikoiden kylkeen sekä tietenkin kukkia. Kaikki koristeet on suihkutettu kevyesti hopealla kimallesuihkeella.

Vielä kuva koristeista kovettumassa...

Ja nalle lähemmin...

|
|
*click*
Ensivisiitillä blogissasi. Linkitän että löydän toistekkin, minut saa linkittää jos haluaa.